如何減少生鮮配送企業(yè)運(yùn)營中的損耗
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文章分類：運(yùn)營知識(shí)
發(fā)布時(shí)間：2022-12-12 17:18:04
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近幾年來,生鮮配送行業(yè)市場(chǎng)是越來越好,需求量穩(wěn)步增長,但隨之而來的問題就是生鮮配送企業(yè)如何控制菜品品質(zhì)和損耗;許多生鮮配送企業(yè)的老板親自下手主抓這些問題。生鮮本身就有保質(zhì)期短和損耗大的特性,導(dǎo)致采購、倉儲(chǔ)、分揀及配送都會(huì)產(chǎn)生損耗,整體算下來損耗還很高。生鮮產(chǎn)品的損耗直接影響企業(yè)的經(jīng)營利潤,要想企業(yè)利潤有保障
